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かぼちゃとタコのアヒージョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🐙 120gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 🎃 80gのスライスしたかぼちゃ
  • 調味料

    • 150ccのオリーブオイル
    • 🧂 小さじ1/2の塩
    • 小さじ1杯のスライスした唐辛子
  • 香辛料

    • 🧄 1片のにんにく

手順

1

にんにくを縦半分に切り、芯を取り除き、ナイフの平らな面を使ってつぶします。

2

茹でたタコを一口大に切ります。

3

鍋にオリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を入れ、弱火で香りが出るまで温めます。次にタコとかぼちゃを加え、中火で3〜5分ほど煮込み、かぼちゃが柔らかくなるまで煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 20g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するため、外はカリッと中はふわっとしたパンと一緒にどうぞ。辛さの許容度に応じて唐辛子の量を調整してください。食感と風味が良いので、新鮮なかぼちゃを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。