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かぼちゃと鮭のカレー春巻き

コスト $8, 節約する $12

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 5 人数
  • $8

材料

  • ラッパー

    • 春巻きの皮5枚
  • 野菜

    • 🎃 300gのかぼちゃ、皮と種を取り除く
    • 🧅 1/4個の玉ねぎ、みじん切り
  • シーフード

    • 🐟 30gの鮭フレーク
    • 炒める用に大さじ1のサラダ油
    • 揚げるための十分なサラダ油
  • 調味料

    • 大さじ1のケチャップ
    • 小さじ2のカレーパウダー
    • 🧂 少々の塩
    • 小さじ1/3のすりおろし生姜
  • つなぎ

    • 大さじ1の小麦粉
    • 💧 大さじ1の水

手順

1

玉ねぎをみじん切りにし、かぼちゃの皮をむいて種を取り除きます。かぼちゃと玉ねぎをボウルに入れ、ラップで覆い、600Wの電子レンジで5分加熱します。フォークでかぼちゃをつぶします。

2

かぼちゃの混合物に調味料(ケチャップ、カレーパウダー、塩、生姜)を加え、よく混ぜます。鮭フレークを加えて軽く混ぜます。別のボウルで水と小麦粉を混ぜたスライム液を準備します。

3

具材を春巻きの皮に均等に配置し、しっかりと包みます。端をスライム液で密封します。

4

油を170°Cに熱し、時々回しながら黄金色になるまで春巻きを揚げます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 8g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感と風味のために熱いうちにお召し上がりください。鮭フレークの代わりに鶏肉や豆腐を使ってアレンジしても美味しく作れます。残った春巻きはオーブンで温めるとサクサク感が戻ります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。