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カボチャと甘い赤豆の煮物

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🎃 300gのカボチャを一口大に切る
  • 缶詰

    • 80gの缶詰の甘い赤豆
  • 調味料

    • 🍬 砂糖大さじ1
    • 🧂 少々の塩
    • 醤油小さじ1
    • 💧 水150ml

手順

1

カボチャの種とワタを取り除き、一口大に切り、端を整える。

2

鍋にカボチャを皮を下にして入れ、調味料(砂糖、塩、醤油、水)を加え、沸騰させる。落とし蓋をして弱火で約10分間煮込み、カボチャが柔らかくなるまで煮る。

3

缶詰の甘い赤豆を加え、優しく混ぜながらさらに2分間煮込む。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 3g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

風味と食感が良いので、新鮮なカボチャを使用してください。缶詰の甘い赤豆は時間を節約できますが、過度に甘くないものを選んでください。この料理はご飯と一緒に食べたり、焼き魚の付け合わせとしてもよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。