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かぼちゃカレー

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 25 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

  • 野菜

    • 🎃 かぼちゃ 200g (角切り)
    • 🧅 玉ねぎ 1/2個 (みじん切り)
  • 調味料

    • カレー粉 大さじ2
    • ココナッツミルク 1カップ
    • 🧂 塩 少々
    • オリーブオイル 大さじ1
  • その他

    • 🧄 にんにく 2片 (みじん切り)

手順

1

フライパンにオリーブオイルを熱し、みじん切りにしたにんにくと玉ねぎを炒めます。

2

かぼちゃを加え、約5分間炒めます。

3

カレー粉を加えてよく混ぜ、その後ココナッツミルクを入れます。

4

塩を加え、弱火で15分間煮込みます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 30g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ご飯やナンと一緒に食べると、さらに美味しいです。お好みで野菜を追加しても美味しくなります!

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。