カボチャを一口サイズに切り、皮をむいて耐熱容器に入れ、ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで約6分間加熱して柔らかくします。

柔らかくなったカボチャに砂糖を加え、滑らかになるまでつぶします。

ラップにマッシュしたカボチャを置き、四角く形作り、上に黒ゴマを振りかけて一口サイズに切ります。