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簡単で美味しい野菜スープ

簡単で美味しい野菜スープ

コスト $10, 節約する $20

出典: Recommended by CookPal

  • 35 分
  • 6 人数
  • $10

材料

  • 野菜

    • 🍅 1（14.5オンス）缶詰のダイストマト
    • 🥕 にんじん2本、スライス
    • セロリ2本、みじん切り
    • 🥔 じゃがいも大1個、みじん切り
    • 生のグリーンビーンズ1カップ、粗みじん切り
    • 🌽 生のコーン粒1カップ

  • 液体

    • 鶏肉のブイヨン1（14オンス）缶
    • トマト・ベジタブルジュースカクテル1（11.5オンス）缶
    • 💧 水1カップ

  • 調味料

    • 🧂 塩と胡椒はお好みで
    • クレオールシーズニング少々、またはお好みで追加

手順

1

すべての材料を準備します。

2

大きな鍋にトマト、鶏肉のブイヨン、トマトジュース、にんじん、セロリ、じゃがいも、グリーンビーンズ、コーン、水を合わせます。塩、胡椒、クレオールシーズニングで味付けします。

3

中火で沸騰させ、野菜が柔らかくなるまで約30分間煮込みます。

4

熱々でサーブし、召し上がれ！

栄養素

1人前あたり

🔥

116

カロリー

  • 4g
    タンパク質
  • 24g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 旬の新鮮な野菜を使うと、風味と食感が良くなります。季節外れの場合は、冷凍または缶詰の野菜も良い代替品です。クレオールシーズニングを多めに入れると、辛さが増します。全粒パンを添えると、一層満足感のある食事になります。