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簡単ビーフ炒め

コスト $12, 節約する $8

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 4 人数
  • $12

材料

  • 油と調味料

    • 大さじ2の植物油
    • 🧄 小さじ1の刻んだにんにく
    • 大さじ2の醤油
    • 大さじ2の炒めたごま
  • タンパク質

    • 1ポンドのサーロイン牛肉、2インチのストリップにカット
  • 野菜

    • 🥦 1 ½カップの新鮮なブロッコリーの小花
    • 1個の赤ピーマン、千切り
    • 🥕 2本のニンジン、薄くスライス
    • 🧅 1本のネギ、みじん切り

手順

1

すべての材料を準備します。

2

大きな中華鍋またはフライパンで植物油を中~強火で熱し、牛肉を加えて3〜4分ほど炒め、焼き色をつけます。

3

牛肉を鍋の脇に寄せ、ブロッコリー、ピーマン、ニンジン、ネギ、にんにくを鍋の中央に追加し、野菜を2分間炒めます。

4

牛肉を野菜に混ぜ、醤油とごまで味付けし、さらに2分ほど炒めながら野菜が柔らかくなるまで調理します。

5

熱々の状態で召し上がりください!

栄養素

1人前あたり

🔥

268

カロリー

  • 23g
    タンパク質
  • 9g
    炭水化物
  • 16g
    脂肪

💡 ヒント

最高の食感と風味を得るためには、新鮮な野菜を使用してください。バリエーションとして、牛肉を鶏肉や豆腐に代えてみてください。ご飯や麺と一緒に提供すれば満足のいく一食になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。