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簡単パッタイ

コスト $10, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • タンパク質

    • 🍤 150g エビ、皮をむき、背わたを取る
    • 🥚 卵 2個
  • 野菜

    • 1カップ もやし
    • 1/4カップ 刻みネギ
    • 🥜 1/4カップ 砕いたピーナッツ
  • ベース

    • 200g ライスヌードル
  • ソース

    • 大さじ2 魚醤
    • 大さじ1 タマリンドペースト
    • 大さじ1 砂糖
    • 小さじ1/2 チリフレーク

手順

1

パッケージの指示に従ってライスヌードルを茹で、水切りしておく。

2

フライパンでエビをピンク色に完全に火が通るまで炒め、一旦取り出す。

3

同じフライパンで卵を炒り卵にする。

4

茹でたヌードル、魚醤、タマリンド、砂糖、チリフレークをフライパンに加え、よく混ぜる。

5

エビ、もやし、ネギを混ぜ合わせる。

6

砕いたピーナッツをトッピングして熱々のうちに提供してください。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 40g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

辛さはチリフレークを増やしたり減らしたりして調整できます。ベジタリアンバージョンには、エビと魚醤を豆腐と醤油に置き換えてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。