簡単漬けキャベツとキュウリ
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $3.5
簡単漬けキャベツとキュウリ
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $3.5
材料
野菜
- 🥬 150gのキャベツ、刻み
- 🥒 キュウリ1本、薄くスライス
- 🌱 生姜1片、千切り
調味料
- 🧂 塩小さじ2/3
- 酢小さじ1
- 🌰 白ごま小さじ1/2
手順
1
キャベツを一口大に切り、キュウリは斜めに薄くスライスし、生姜は千切りにします。
2
野菜をビニール袋に入れ、塩を加え、袋を揉んで混ぜます。空気を抜いてしっかりと密封し、1時間冷蔵庫で保存します。
3
野菜から余分な水分を絞り、ボウルに移します。酢とごまを加えてよく混ぜます。
栄養素
1人前あたり🔥
50
カロリー
- 2gタンパク質
- 8g炭水化物
- 1g脂肪
💡 ヒント
風味を高めるために紫蘇の葉や茗荷を追加できます。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。こってりした料理のさっぱりとした付け合わせとしてお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。