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唐辛子ニンニク油で作る簡単漬けきゅうり

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 40 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 🥒 きゅうり2本(200g)
    • 🧂 塩小さじ1/3
  • 調味料

    • 唐辛子ニンニク油20g
    • 🧂 醤油小さじ2

手順

1

きゅうりの端を切り、ピーラーを使ってストライプ状に皮をむきます。食べやすい長さに切り、縦半分に切ります。きゅうりをボウルに入れ、塩を加えて約5分間揉みます。余分な水分を絞ります。

2

密閉可能な袋に唐辛子ニンニク油と醤油を混ぜ、きゅうりを加えて均一にコーティングします。袋から空気を抜いて密封し、約30分間冷蔵します。

栄養素

1人前あたり

🔥

50

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 5g
    炭水化物
  • 3g
    脂肪

💡 ヒント

マイルドな味わいにするには、唐辛子ニンニク油の量を減らしてください。サイドディッシュとして、またはビールのお供にどうぞ。新鮮なうちに2日以内に冷蔵庫で保存してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。