簡単豆腐炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $5
簡単豆腐炒め
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 4 人数
- $5
材料
油
- 🥜 ピーナッツオイル 大さじ1
タンパク質
- 8オンスの極硬豆腐、水切りして角切り
野菜
- 2本のネギ、スライス
- 1袋（16オンス）冷凍炒め野菜
ソースと調味料
- 黒豆ソース ½カップ
- 野菜スープ ¼カップ
手順
1
中火で高温に熱した中華鍋にピーナッツオイルを加えます。水切りした豆腐を崩しながらカリっとなるまで約5分間炒めます。穴あき杓子で取り出し、ペーパータオルに広げて油を切ります。
2
ネギと冷凍野菜を加え、シャキシャキになるまで全体的に温まるまで約5分間炒めます。中華鍋から取り出し、豆腐と一緒にします。
3
中華鍋に黒豆ソースと野菜スープを入れ、混ぜ合わせながらソースが温まり濃厚になるまで3〜5分間煮ます。豆腐と野菜を戻し入れ、よく絡めてください。熱々でお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
150
カロリー
- 8gタンパク質
- 14g炭水化物
- 8g脂肪
💡 ヒント
炒める際には、最も良い食感を得るために極硬豆腐を使用してください。さらに風味を増すために、醤油とごま油で豆腐をマリネしてから調理することをお勧めします。完全な一皿にするためにはジャスミンライスや麺と一緒にどうぞ。余った炒め物は便利な作り置きとして冷凍保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。