カリカリ即席冷蔵ディルピクルス
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 18 人数
- $3.5
カリカリ即席冷蔵ディルピクルス
コスト $3.5, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 5 Min
- 18 人数
- $3.5
材料
野菜 / ハーブ
- フレッシュディルの枝 5本
- こしょう 1/2ティースプーン
液体
- 💧 水 4カップ
- 白ワインビネガー 3/4カップ
調味料
- 🧂 コーシャーソルト 大さじ3
手順
1
瓶にきゅうりの半分を入れ、ニンニク、ディル、粒こしょうを加えます。残りのきゅうりを詰めて、しっかりと瓶を満たします。
2
小鍋に水、塩、酢を入れて沸騰させ、時々かき混ぜながら塩が完全に溶けるまで加熱します。
3
火からおろし、10分間冷まします。その後、温かい液をきゅうりの上に注ぎ、瓶を密封します。
4
少なくとも1日、最長で4週間冷蔵します。
栄養素
1人前あたり🔥
4
カロリー
- 0gタンパク質
- 1g炭水化物
- 0g脂肪
💡 ヒント
パリッとしたピクルスを作るには、ブレンドを過剰に煮詰めないようにしましょう。さらに風味を出したい場合は、マスタードシードや唐辛子フレークなどのスパイスを追加してください。冷蔵時間は風味を発展させるため、我慢が肝心です！
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。