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キヌアとアボカドのサラダ

コスト $6, 節約する $4

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $6

材料

  • 穀物

    • キヌア 100g(炊く)
  • 野菜

    • 🥑 アボカド 1/2個(スライス)
    • 🥒 きゅうり 1本(薄切り)
    • ほうれん草 一握り(洗う)
  • 調味料

    • オリーブオイル 大さじ1
    • 🍋 レモン汁 大さじ1
    • 🧂 塩 少々
    • 黒胡椒 少々

手順

1

キヌアを規定時間通りに炊き、冷まします。

2

ボウルにキヌア、アボカド、きゅうり、ほうれん草を加えます。

3

オリーブオイル、レモン汁、塩、黒胡椒を加え、全体を和えます。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 7g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

アボカドが熟れすぎている場合、少量のレモン汁を先に振ることで崩れにくくなります。ほうれん草をルッコラに変えるとまた違った味わいを楽しめます。短時間で作りたい場合は、キヌアを前日に炊いて冷蔵保存してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。