アジア風味のキヌア
コスト $5.5, 節約する $7.5
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 人数
- $5.5
アジア風味のキヌア
コスト $5.5, 節約する $7.5
出典: Recommended by CookPal
- 35 Min
- 4 人数
- $5.5
材料
主食
- 1カップのキヌア
液体
- 2カップのチキンブロス
調味料
- 大さじ2杯の醤油
- 大さじ1杯のみじん切りにした新鮮な生姜
- 🧄 1片のみじん切りにしたニンニク
野菜
- 🧅 2本の刻んだグリーンオニオン
油
- 大さじ1杯のエクストラバージンオリーブオイル
手順
1
中火でソースパンにオリーブオイルを熱します。
2
キヌアを加えて2～3分ほど煎ります。
3
チキンブロス、醤油、生姜、ニンニクを加えます。
4
強火にして沸騰させます。
5
蓋をして弱火にし、すべての液体が吸収されるまで約25～30分間煮ます。
6
フォークでキヌアをほぐし、グリーンオニオンをトッピングしてから提供します。
栄養素
1人前あたり🔥
196
カロリー
- 7gタンパク質
- 29g炭水化物
- 6g脂肪
💡 ヒント
ベジタリアン向けには、チキンブロスをベジタブルブロスに置き換えることができます。風味を引き立たせるために、キヌアを調理前に煎ってください。この料理をグリルした鶏肉やサーモンと一緒に食べると、一層満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。