レイチェルのクランベリーチキンサラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $10
レイチェルのクランベリーチキンサラダ
コスト $10, 節約する $5
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 4 人数
- $10
材料
主な材料
- 🍗 調理済みの鶏胸肉2枚を刻んだもの
- 🥛 マヨネーズ 大さじ½（またはお好みで調整）
- 🧅 緑色の玉ねぎ2本、刻み
- 甘いドライクランベリー大さじ½（例：オーシャンスプレー®クレイジン®）
- 🍏 ¼個の青リンゴ、細かくすりおろし
- 🌰 ¼カップの粗く刻んだピーカンナッツ
- 🍋 ライムジュース大さじ1
- 乾燥ディル小さじ¼
- 🧂 塩と黒こしょう少々（またはお好みで調整）
手順
1
ボウルの中で鶏肉とマヨネーズを混ぜ合わせ、よくコーティングするまでかき混ぜます。
2
緑色の玉ねぎ、ドライクランベリー、リンゴ、ピーカンナッツ、ライムジュース、ディル、塩、コショウを加え混ぜます。
3
すぐに召し上がるか、数時間または一晩冷蔵して風味を向上させてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
384
カロリー
- 14gタンパク質
- 16g炭水化物
- 30g脂肪
💡 ヒント
このサラダはサンドイッチのフィリングとして使用したり、軽めのオプションとしてレタスの上に盛り付けて提供できます。カリッとした食感を出すために、ピーカンナッツを加える前にトーストしてください。一晩冷蔵することで風味がさらに引き立ちますので、早めに作っておくことをお勧めします。健康的な選択肢として、マヨネーズの代わりにギリシャヨーグルトを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。