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大根の葉と豚バラ肉の炒飯

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🍚 炊いたご飯2杯(300g)
    • 🥩 薄切り豚バラ肉100g
    • 🥚 溶き卵2個
  • 野菜

    • カットした大根の葉100g
    • ごま油小さじ1/2
  • 調味料

    • 醤油小さじ1/2
    • オイスターソース小さじ1/2
    • 🧄 すりおろしにんにく小さじ1/2
    • 少量のこしょう

手順

1

大根の葉を1cmの長さに切ります。

2

豚バラ肉を1cm幅に切ります。

3

中火でフライパンにごま油を熱し、豚バラ肉の色が変わるまで炒めます。

4

大根の葉を加えて約1分間炒め、鍋の端に寄せます。

5

溶き卵とご飯を加え、炒めながらご飯の塊をほぐします。ご飯がふっくらしてきたら、調味料を加えてよく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 50g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

炒飯に適した食感を得るため、前日のご飯を使用してください。より濃い味を好む場合は、調味料を調整してください。最も美味しい状態で召し上がるため、熱いうちにすぐにお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。