本格的なフムス
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 人数
- $5
本格的なフムス
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 10 Min
- 20 人数
- $5
材料
主な材料
- 🧄 にんにく2片
- ヒヨコ豆（19オンス）の缶詰1缶、半分の液体を取っておく
- 🍋 レモン汁大さじ4
- タヒニ大さじ2
- 🧂 塩小さじ1、またはお好みで
- オリーブオイル大さじ2
手順
1
にんにくをブレンダーで刻む。
2
ヒヨコ豆をブレンダーに入れ、飾り用に約1杯分を取っておく。予備の液体、レモン汁、タヒニ、そして味見しながら塩を加え、滑らかでよく混ざるまでブレンドする。
3
混合物を中くらいのサービングボウルに移す。オリーブオイルをかけ、上に胡椒を振りかける。取っておいたヒヨコ豆で飾る。
栄養素
1人前あたり🔥
54
カロリー
- 2gタンパク質
- 7g炭水化物
- 3g脂肪
💡 ヒント
風味を増すために、にんにくをローストしてからブレンドできます。クミン、パプリカ、またはスモークパプリカを追加すると、より深い風味が楽しめます。温かいピタパンやニンジンやキュウリなどのスライスした野菜と一緒にどうぞ。残り物は密封容器に入れて、冷蔵庫で最大5日間保存可能です。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。