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赤ワインビネグレット

コスト $3, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 2 Min
  • 8 人数
  • $3

材料

  • 調味料

    • エクストラバージンオリーブオイル 1/2カップ
    • 赤ワインビネガー 大さじ3
    • 🍁 メープルシロップ 大さじ1
    • 🥄 ディジョンマスタード 大さじ1
    • 🧅 みじん切りにしたエシャロット 大さじ1(オプション)
    • イタリアンシーズニング 小さじ1/2
    • 🧂 塩 適量
    • 挽きたての黒コショウ 適量

手順

1

オリーブオイル、赤ワインビネガー、メープルシロップ、ディジョンマスタード、エシャロット、イタリアンシーズニング、塩、こしょうを蓋付きの瓶に入れます。

2

約20秒間、乳化するまで瓶を振って混ぜ合わせます。

3

必要に応じて塩とこしょうを調整します。

栄養素

1人前あたり

🔥

136

カロリー

  • 0g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 14g
    脂肪

💡 ヒント

さらに酸味を効かせるには、大さじ1杯の赤ワインビネガーを追加してください。一晩寝かせると、より豊かな味わいになります。このドレッシングは鶏肉のマリネとしてもよく合います。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。