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Refreshing Dish of Yam and Komatsuna

コスト $2, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $2

材料

  • Vegetables

    • Yam 100g (peeled and grated)
    • Komatsuna 1 bunch (boiled and water drained)
  • Seasonings

    • Soy sauce 2 teaspoons
    • Vinegar 2 teaspoons

手順

1

Boil komatsuna briefly and place in cold water. Drain excess water and cut into bite-sized pieces.

2

Peel and grate the yam.

3

In a bowl, combine komatsuna, grated yam, soy sauce, and vinegar. Mix everything together thoroughly.

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 13g
    炭水化物
  • 1g
    脂肪

💡 ヒント

The stickiness of yam makes this dish quite filling.Chilling in the refrigerator enhances its refreshing taste.

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。