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さっぱりごま竹の子

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 130gの茹でた竹の子
  • 調味料

    • 1 1/2 大さじ濃縮醤油 (3倍濃縮)
    • 💧 1 大さじ水
  • シーズニング

    • 1/2 大さじ酢
    • 1 小さじごま油
    • 1 1/2 大さじすりつぶした白ごま

手順

1

竹の子を切ります:根元を縦半分に切り、5mmの厚さにスライスし、先端を一口サイズに切ります。

2

耐熱容器に竹の子、醤油、水を入れます。ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで2分加熱します。軽く混ぜ、しっかりと蓋をして冷まします。

3

シーズニング(酢、ごま油、すりごま)を加え、よく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

80

カロリー

  • 2g
    タンパク質
  • 6g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

可能であれば、フレッシュな竹の子を使用すると風味が良くなります。ごま油の量を調整して、軽めまたはリッチな味わいにしてください。冷やしてさっぱりとしたサイドディッシュとしてお召し上がりください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。