茄子とオクラのさっぱり和えそうめん
コスト $6, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
茄子とオクラのさっぱり和えそうめん
コスト $6, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 20 Min
- 2 人数
- $6
材料
主菜
- そうめん 200g
- 🍆 茄子 1本
- 🟢 オクラ 5本
調味料
- 🧂 醤油 大さじ2
- 酢 小さじ1
- ごま油 小さじ2
手順
1
そうめんを茹でて冷やしておく。
2
茄子を薄切りにし、軽く油で炒める。オクラは茹でて細かく切る。
3
醤油、酢、ごま油を混ぜ合わせて簡単な和えダレを作る。
4
器にそうめんをよそい、茄子とオクラをトッピングして、和えダレをかけて完成。
栄養素
1人前あたり🔥
320
カロリー
- 8gタンパク質
- 45g炭水化物
- 7g脂肪
💡 ヒント
ごま油を控えたい場合は、代わりにオリーブオイルやポン酢を使うと良いです。冷やしそうめんのつけダレを使う代わりに、軽いドレッシングとして仕上げてもおしゃれです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。