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冷蔵庫で作るディルピクルス

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 12 人数
  • $5

材料

  • 塩水

    • 💧 3 ½ カップの水
    • 1 ¼ カップの白ワインビネガー
    • 🍬 大さじ1杯の白砂糖
    • 🧂 大さじ1杯の海塩
  • 主な材料

    • 🥒 4カップのキュウリのスライス
    • 🧄 2片のニンニク、丸ごと
    • 2房のフレッシュディル

手順

1

すべての材料を用意します。

2

ソースパンに水、ビネガー、砂糖、海塩を入れて強火でかき混ぜ、沸騰させます。火から下ろして完全に冷まします。

3

大きなガラスまたはプラスチック製の蓋付き容器に、キュウリのスライス、ニンニク、フレッシュディルを合わせます。

4

冷ましたビネガー混合物をキュウリ、ニンニク、ディルの上に注ぎます。

5

容器に蓋をして少なくとも3日間冷蔵庫で保存します。

栄養素

1人前あたり

🔥

13

カロリー

  • 0g
    タンパク質
  • 3g
    炭水化物
  • 0g
    脂肪

💡 ヒント

もっと歯ごたえのあるピクルスを作るには、新鮮で固いキュウリを使用してください。使用前に容器を殺菌すると、ピクルスの保存期間が延びます。風味を変えるために、ニンニクとディルの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。