
ニューオーリンズ風レムラードソース
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 6 人数
- $5
ニューオーリンズ風レムラードソース
コスト $5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 8 Min
- 6 人数
- $5
材料
ベース材料
- マヨネーズ 1カップ
- チリソース ¼カップ
- クレオールマスタード 大さじ2
- エクストラバージンオリーブオイル 大さじ2
- 🍋 レモン汁(新鮮)大さじ2
- ルイジアナスタイルのホットソース 大さじ1、またはお好みで
- ウスターソース 小さじ1
野菜とハーブ
- 小ねぎ(中サイズ)4本、刻み
- パセリ(フレッシュ、刻み)大さじ2
- 緑オリーブ(刻み)大さじ2
- セロリのみじん切り 大さじ2
- キャペロン 小さじ1、刻み
- 🧄 にんにく 1片、みじん切り
調味料
- 🧂 塩 小さじ1、またはお好みで
- チリパウダー 小さじ½
- 黒コショウ(挽きたて)小さじ½
手順
1
中ボウルにマヨネーズ、チリソース、マスタード、オリーブオイル、レモン汁、ホットソース、ウスターソースを混ぜ合わせます。
2
小ねぎ、パセリ、オリーブ、セロリ、キャペロン、ニンニクを加えてかき混ぜます。塩、チリパウダー、黒コショウで味付けします。
3
覆いをして冷蔵庫に入れ、冷やしてからお召し上がりください。
栄養素
1人前あたり🔥
359
カロリー
- 1gタンパク質
- 7g炭水化物
- 37g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために、ソースは少なくとも30分間冷蔵してください。このソースをフライドシーフードと一緒に楽しんで、ニューオーリンズらしい組み合わせをお試しください。より良い香りと風味のために、生のにんにくのみじん切りを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。