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レンコンとタコのアヒージョ

コスト $10, 節約する $15

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • シーフード

    • 🐙 120gの茹でたたこ
  • 野菜

    • 100gのレンコン、スライス
  • スパイス

    • 🧄 1片のにんにく、つぶしたもの
    • 1 tspの輪切り唐辛子
  • 調味料

    • 150mlのオリーブオイル
    • 🧂 1/2 tspの塩

手順

1

レンコンを一口大に切り、水に浸して水を切る。にんにくをつぶして芯を取り除く。

2

茹でたタコを一口大に切る。

3

オリーブオイル、にんにく、塩、唐辛子を弱火で香りが出るまで加熱する。タコとレンコンを加え、中火で約5分間調理する。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 30g
    脂肪

💡 ヒント

風味豊かなオイルを吸収するためのカリカリのパンと一緒に召し上がれ。食事体験を完成させるために白ワインと一緒にどうぞ。レンコンはジャガイモやニンジンなどの他の根菜類に代用できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。