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れんこんのたらこバター炒め

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 主な材料

    • 200gのレンコン、薄切り
    • 15gのタラコ
    • 🧈 10gの塩バター
  • 調味料

    • 大さじ1杯の sake(日本酒)
    • 大さじ1杯の mirin(みりん)
    • 大さじ1杯の醤油

手順

1

レンコンを半月形に薄くスライスし、余分のでんぷんを取るために水に浸します。よく水を切ります。

2

たらこ袋に切れ目を入れ、中のたらこを取り出します。

3

フライパンにバターを中火で熱します。溶けたら、レンコンを加え、透明になるまで炒めます。

4

フライパンに sake、mirin、醤油、たらこを加え、液体が蒸発して風味がよく絡むまで炒めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

サイドディッシュとしてお召し上がりいただくか、お弁当の具材としてもご利用いただけます。より強い味付けを好む場合は、調味料を調整してください。ご飯と一緒にどうぞ。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。