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マッケルと梅干し入り炊き込みご飯

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 60 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

    • 🍚 浸した米2カップ
  • 缶詰

    • 🐟 マッケレル(190g)水煮1缶
  • 野菜

    • 🍄 しめじ1パック(100g)
  • 漬物

    • 🍑 塩分20%の梅干し1個
  • 液体

    • 💧 2カップの米の目盛りまで十分な水
  • 調味料

    • 🍶 sake 大さじ1
    • 🍶 みりん大さじ1
  • トッピング

    • 塩昆布大さじ2
    • 🌾 白ごま小さじ1

手順

1

しめじを小さな塊に分ける。

2

炊飯器に浸した米と調味料( sake とみりん)を入れます。缶詰のマッケレルの汁を注ぎ、2カップの米の目盛りまで水を加えます。よく混ぜて表面を平らにします。その上にしめじ、マッケレル、梅干しを置きます。

3

炊飯器の通常モードで米を炊きます。

4

炊き上がったら、梅干しの種を取り除き、マッケルをほぐしながら米を混ぜます。塩昆布と白ごまを加え、よく混ぜます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 45g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

風味を増すために、しその葉やおろし生姜などの新鮮なハーブを添えてください。この料理は冷蔵庫で2日間保存でき、食べる前に温め直せます。塩味を控えたい場合は、低ナトリウムの缶詰マッケルを使用してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。