玉ねぎ、人参、アスパラガスを刻む。玉ねぎを600Wで1分間電子レンジにかけ、水気を切って冷ます。

ひき肉と卵、牛乳、パン粉、塩、胡椒を粘りが出るまで混ぜ合わせ、野菜とコーンを加える。

炊飯器の鍋に油を塗る。ひき肉の半量を敷き詰め、ゆで卵を置き、残りのひき肉で覆う。通常の炊飯モードで調理する。

バター以外のソース材料を耐熱ボウルに入れ、600Wで1.5分間電子レンジにかける。バターを加え、溶けるまで混ぜる。