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炊飯器で作る豚ヒレ肉の生ハム

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 101 Min
  • 4 人数
  • $5

材料

    • 🍖 230gの豚ヒレ肉
  • 調味料

    • 🧂 塩小さじ1/2
    • ゆず胡椒、適量

手順

1

豚ヒレ肉に塩をしっかりすり込み、耐熱袋に入れて冷蔵庫で12〜24時間寝かせます。

2

豚肉と沸騰したお湯を炊飯器に入れ、豚肉が完全に浸かるようにします。耐熱皿を使って豚肉を沈め、『保温』ボタンを100分間押します。

3

炊飯器から豚肉を取り出し、室温まで冷まします。冷めたら、冷蔵庫で冷やします。冷えたら1cmの厚さにスライスし、お好みでゆず胡椒を添えて召し上がってください。

栄養素

1人前あたり

🔥

180

カロリー

  • 30g
    タンパク質
  • 0g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

このレシピは5.5カップの炊飯器で最も効果的です。生ハムを新鮮な野菜やご飯と一緒に食べると、バランスの取れた食事になります。ゆず胡椒は酸味と辛味を加えるので、お好みで量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。