炊飯器で煮込んだハマチと大根
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
炊飯器で煮込んだハマチと大根
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 90 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 200gのハマチの切り身
野菜
- 🥬 300gの大根
- 生姜2切れ
調味料
- 大さじ1杯の日本酒
- 大さじ1杯のみりん
- 🍬 小さじ1杯の砂糖
- 大さじ2杯の醤油
- 💧 200mlの水
手順
1
大根を2cmの厚さに切り、皮をむいて半分に切る。耐熱皿に並べ、大さじ1杯の水を振りかけ、ラップで覆い、600Wの電子レンジで5分加熱する。洗って水気を切る。
2
ハマチを3等分に切る。軽く塩を振り、10分間置く。ざるに置き、沸騰したお湯をかけて水気を取る。ペーパータオルで乾かす。
3
炊飯器の鍋にすべての調味料（日本酒、みりん、砂糖、醤油、水）を入れて混ぜる。大根、ハマチ、生姜のスライスを加える。通常の炊飯モードで調理する。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 15g炭水化物
- 5g脂肪
💡 ヒント
最高の風味を得るために新鮮なハマチを使用してください。この料理は冷蔵庫で最大3日間保存できます。完全な食事にするには蒸し米と一緒にお召し上がりください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。