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ごま味噌汁

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

  • 野菜

    • 80gのコンニャク(下処理済み)
    • 🥕 50gのにんじん
    • 🍄 しいたけ2個
    • 70gの小松菜(日本のからし菠菜)
  • 液体

    • 💧 400mlの水
  • 調味料

    • だし粉1/3小さじ
    • 味噌大さじ1.5
    • 🌰 すりごま大さじ2

手順

1

コンニャク、にんじん、しいたけ、小松菜を一口サイズに切ります。

2

鍋に400mlの水を沸騰させ、だし粉を入れます。

3

鍋にコンニャク、にんじん、しいたけを加え、5分間煮ます。

4

小松菜を加えてさらに2分間煮ます。

5

火を止め、味噌をスープに溶かします。

6

お皿に盛る前にすりごまを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 5g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 4g
    脂肪

💡 ヒント

より良い風味と食感のために新鮮な野菜を使用してください。好みの塩分に応じて味噌の量を調整してください。ご飯と一緒に提供して、一層充実した食事を楽しみましょう。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。