ローストビーフ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $15
ローストビーフ
コスト $15, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 60 Min
- 2 人数
- $15
材料
肉
- 🥩 250gの牛肉ブロック
油
- 大さじ1/2のサラダ油
液体
- 💧 1000ccの熱湯
調味料
- 少々のわさび
手順
1
フライパンにサラダ油を熱し、牛肉を焼き、全体が均一になるように回しながら焼きます。
2
焼いた牛肉を耐熱性の保存袋に入れます。
3
炊飯器にお湯を加え、袋に入れた牛肉を中に入れます。重しとしてお皿を上に置き、蓋を閉めて保温設定で30〜40分間放置します。
4
牛肉を袋から取り出し、氷水で冷まします。十分に冷やしてから冷蔵庫で冷やし、薄くスライスして好みでわさびを添えてください。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 25gタンパク質
- 0g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
炊飯器を使えばオーブンなしで正確な温度管理が可能です。好みのソースやドレッシングをローストビーフに合わせて風味をプラスしましょう。薄切りにすることで柔らかさと見た目が向上します。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。