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BBQソースでローストチキン

コスト $15, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $15

材料

  • チキン

    • 🍗 骨付きチキンもも肉2枚 (760g)
    • 🧂 塩とこしょう少々
    • サラダ油大さじ1
  • BBQソース

    • 日本酒大さじ1
    • 醤油大さじ1
    • 🍅 ケチャップ大さじ2
    • ウスターソース大さじ1
    • 🍯 はちみつ大さじ1

手順

1

鶏のもも肉の両面にフォークで穴をあけ、塩とこしょうを両面にすり込みます。

2

フライパンにサラダ油を中火で熱します。鶏肉を皮目を下にして入れ、蓋をしてそれぞれ片面7分ずつ焼きます。

3

余分な油をペーパータオルで拭き取ります。BBQソースの材料を加え、鶏肉がコーティングされるまで煮詰めます。

栄養素

1人前あたり

🔥

450

カロリー

  • 40g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 25g
    脂肪

💡 ヒント

野菜やご飯と一緒に食べるとバランスが良いです。はちみつの代わりにメープルシロップを使っても違った風味が楽しめます。鶏肉が完全に調理されているか確認するには、内部温度をチェックしてください(165°F/74°C)。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。