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ローストポーク バインミー(ベトナムサンドイッチ)

コスト $8.5, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 17 Min
  • 1 人数
  • $8.5

材料

  • 野菜

    • 大根4分の1カップの細切り
    • 🥕 にんじん4分の1カップの細切り
    • 🥒 6本の薄いキュウリのスライス、刻み
    • 6枚の薄いハラペーニョペッパーのスライス
    • パクチーの葉4分の1カップ
  • 調味料とソース

    • シーズニングされた米酢大さじ1
    • マヨネーズ4分の1カップ
    • ホイシンソース小さじ1
    • スリラチャホットソース小さじ1
  • タンパク質

    • 調理済み豚ロースト4オンス、薄切り
    • 滑らかなパテ2オンス、薄切り
  • パン

    • 🥖 フランスパン1本

手順

1

オーブンを400°F(200°C)に予熱し、アルミホイルでベーキングシートを敷いてください。

2

大根とにんじんを米酢と一緒に混ぜ、よくコーティングします。15〜20分間そのまま置いてから、水気を切って冷蔵します。

3

小さなボウルにマヨネーズ、ホイシンソース、スリラチャを混ぜ合わせます。フランスパンを半分に切り、上部のパンを取り除く必要がある場合は調整してください。両面にマヨネーズミックスをたっぷり塗ります。

4

カットした側を上にしてベーキングシートに置き、温かくなりカリカリになるまで約7分間オーブンで焼きます。

5

サンドイッチを組み立てます。豚肉のスライス、パテ、漬けた大根とにんじん、キュウリ、ハラペーニョ、そしてパクチーの葉を層状に重ねます。半分に切ってお召し上がりください。

栄養素

1人前あたり

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カロリー

  • 54g
    タンパク質
  • 91g
    炭水化物
  • 76g
    脂肪

💡 ヒント

最高の風味を得るには、新鮮で高品質なバゲットを使用し、カリッとさせるためにしっかりとトーストしてください。時間節約のために、付け合わせ用の漬物(大根とにんじん)を1日前に作ることができます。好みの辛さに応じて、ハラペーニョやスリラチャの量を調整してください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。