タジン風味のかぼちゃの種のロースト
コスト $2, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 人数
- $2
タジン風味のかぼちゃの種のロースト
コスト $2, 節約する $3
出典: Recommended by CookPal
- 45 Min
- 4 人数
- $2
材料
液体
- 大さじ1の植物油
種子
- カボチャの生種1カップ
スパイス
- 🧂 塩小さじ1
- チリライムシーズニング大さじ1（Tajin®など）
手順
1
オーブンを325°F（165°C）に予熱します。天板を軽く油でコーティングします。
2
鍋に6カップの水を沸騰させます。かぼちゃの種と塩を加え、10分間弱火で煮ます。こして乾かします。
3
準備した天板に種を一層に広げ、上からチリライムシーズニングを振りかけます。
4
予熱したオーブンで10分間焼きます。その後、天板を取り出し、種をかき混ぜて再び一層に戻し、オーブンに戻します。これをさらに2回繰り返し、10分ごとにかき混ぜながら、種が黄金色になりカリカリになるまで焼きます。
栄養素
1人前あたり🔥
197
カロリー
- 9gタンパク質
- 6g炭水化物
- 17g脂肪
💡 ヒント
さらにサクサク感を出すためには、種を広げる前に完全に乾かしてください。ローストした種は、新鮮さを保つために密閉容器に保管してください。チリライムシーズニングの量をお好みの辛さに調整してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。