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焼き豆腐と野菜のサラダ

コスト $7, 節約する $9

出典: Recommended by CookPal

  • 12.5 Min
  • 2 人数
  • $7

材料

  • タンパク質

    • 🧈 豆腐200g(塊状)
    • 🥛 プレーンヨーグルト大さじ1
  • 野菜

    • 🍄 スライスしたマッシュルーム1カップ
    • 新鮮なほうれん草一握り
    • 🥒 きゅうり1本(スライス)
    • 🥕 にんじん1本(千切り)
    • 紫キャベツ一握り

手順

1

豆腐を大きめに切り、表面がカリッとするまでフライパンで焼きます。

2

新鮮なほうれん草、スライスしたマッシュルーム、きゅうり、にんじん、紫キャベツを大きなボウルに入れます。

3

焼いた豆腐をサラダの上に乗せ、プレーンヨーグルトをドレッシングのようにかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

280

カロリー

  • 22g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 8g
    脂肪

💡 ヒント

豆腐を一度冷凍して解凍すると、よりしっかりとした弾力のある食感が楽しめます。サラダにナッツを加えると、香ばしさがプラスされます。レシピをアレンジしたい場合は、ピリ辛ドレッシングを追加してみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。