
根菜のオイスター炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
根菜のオイスター炒め
コスト $8, 節約する $7
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $8
材料
肉
- 150gの薄切り豚肉
野菜
- 250gの煮込み用カット野菜
調味料
- 1大さじのコーンスターチ
- 1大さじのゴマ油
- 1大さじの酒
- 🍬 1小さじの砂糖
- 1大さじの醤油
- 1/2大さじのオイスターソース
- 🧄 1/4小さじのおろしニンニク
- 1/4小さじのおろし生姜
トッピング
- 🧅 2大さじの小口切りネギ
手順
1
スライスした豚肉をコーンスターチでコーティングします。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒めます。
2
切った野菜をフライパンに加え、2〜3分間炒めます。
3
調味料(酒、砂糖、醤油、オイスターソース、ニンニク、生姜)を加え、よく混ざるまで炒めます。
4
炒めたものを皿に盛り、小口切りのネギをトッピングします。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 25gタンパク質
- 20g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
より香り高い風味のために、フレッシュな生姜とニンニクを使用してください。この料理を蒸し飯と一緒に食べると、満足のいく一食になります。必要に応じて、豚肉を鶏肉や豆腐に置き換えることができます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。