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根菜のオイスター炒め

コスト $8, 節約する $7

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • 150gの薄切り豚肉
  • 野菜

    • 250gの煮込み用カット野菜
  • 調味料

    • 1大さじのコーンスターチ
    • 1大さじのゴマ油
    • 1大さじの酒
    • 🍬 1小さじの砂糖
    • 1大さじの醤油
    • 1/2大さじのオイスターソース
    • 🧄 1/4小さじのおろしニンニク
    • 1/4小さじのおろし生姜
  • トッピング

    • 🧅 2大さじの小口切りネギ

手順

1

スライスした豚肉をコーンスターチでコーティングします。フライパンにごま油を中火で熱し、豚肉の色が変わるまで炒めます。

2

切った野菜をフライパンに加え、2〜3分間炒めます。

3

調味料(酒、砂糖、醤油、オイスターソース、ニンニク、生姜)を加え、よく混ざるまで炒めます。

4

炒めたものを皿に盛り、小口切りのネギをトッピングします。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味のために、フレッシュな生姜とニンニクを使用してください。この料理を蒸し飯と一緒に食べると、満足のいく一食になります。必要に応じて、豚肉を鶏肉や豆腐に置き換えることができます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。