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根菜のトマト煮込み

コスト $10, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 2 人数
  • $10

材料

  • たんぱく質

    • 🍗 150gの鶏もも肉(炒め用にカット)
  • 野菜

    • 250gのカット野菜(煮込み用)
    • 🍅 200gのトマト缶
  • 調味料

    • 🧂 少々の塩とこしょう
    • 適量の小麦粉
    • 大さじ1のオリーブオイル
    • 小さじ1/2の砂糖
    • 🧂 小さじ1/3の塩
    • 🧂 少々のこしょう
    • 小さじ1/2のコンソメ
    • 🧄 少々のすりおろしにんにく
    • 💧 80mlの水

手順

1

鶏肉に塩とこしょうを振り、小麦粉をまぶします。

2

鍋にオリーブオイルを中火で熱し、鶏肉の色が変わるまで炒めます。

3

鍋にカット野菜を加え、油がまわるまでかき混ぜます。

4

トマト缶と調味料を加え、10〜15分ほど中弱火で煮込み、野菜が柔らかくなるまで待ちます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 15g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

この料理にカレー粉とウスターソースを加えて、根菜カレーにアレンジできます。ご飯やパンと一緒に食べると、満足感のある一皿になります。残り物は冷蔵庫で2日間保存可能です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。