ローズマリー風味のソテー・チキン
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
ローズマリー風味のソテー・チキン
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
タンパク質
- 🍗 鶏もも肉2枚（500g）
ハーブとスパイス
- 🧄 にんにく2片
- ローズマリー2枝
- 🧂 塩小さじ2/3
- 少々のこしょう
油
- オリーブオイル大さじ1/2
手順
1
フォークで鶏皮に穴を開け、両面に塩とこしょうをふりかけます。
2
にんにくを薄くスライスします。
3
にんにくスライスとローズマリーの半分を鶏皮と肉の間に挟みます。
4
フライパンにオリーブオイルを熱し、皮目を下にして中弱火で6分間焼き、皮がカリッとしたら余分な脂をキッチンペーパーで取り除きます。
5
鶏肉をひっくり返し、弱火で約5分間完全に火が通るまで煮ます。ローズマリーを取り除き、鶏肉を食べやすい大きさに切って、新鮮なローズマリーを添えて飾ります。
栄養素
1人前あたり🔥
350
カロリー
- 30gタンパク質
- 2g炭水化物
- 25g脂肪
💡 ヒント
より強い香りのために新鮮なローズマリーを使用してください。軽いサラダやロースト野菜と一緒に食べるとバランスの取れた食事になります。鶏肉が完全に調理されているか、内部温度（165°F/74°C）を確認してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。