
ロティサリーチキンヌードルスープ
コスト $12, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $12
ロティサリーチキンヌードルスープ
コスト $12, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 6 人数
- $12
材料
主な材料
- 大さじ1のオリーブオイル
- 🥕 にんじん1ポンド、斜めにスライス
- 🥬 セロリ1カップ、刻み
- 🧅 中サイズの黄色玉ねぎ1/2個、刻み
- 乾燥オレガノ小さじ1
- イタリアンシーズニング小さじ1
- 🧂 シーズニングソルト小さじ1/2
- 🧂 塩はお好みで
- 黒こしょうをお好みで
- 🧄 にんにく2片、みじん切り
- チキンブロス4カップ、またはお好みで
- エッグヌードル(8オンス)1袋
- ロティサリーチキン1羽 - 皮をむき、骨を取り、肉を細かく裂く
手順
1
オランダオーブンでオリーブオイルを中火から強火で熱します。にんじん、セロリ、たまねぎ、オレガノ、イタリアンシーズニング、シーズニングソルト、塩、黒こしょうを加え、野菜が柔らかくなるまで約6〜8分間炒めます。
2
みじん切りのにんにくを加えて香りが出るまで約1分間炒めます。
3
チキンブロスを加え、沸騰させます。
4
エッグヌードルを加え、約5分間煮ます。
5
裂いた鶏肉を優しく混ぜ込み、エッグヌードルが柔らかくなり鶏肉が温まるまで約2〜3分間煮ます。
栄養素
1人前あたり🔥
360
カロリー
- 29gタンパク質
- 37g炭水化物
- 10g脂肪
💡 ヒント
ナトリウムを減らしたい場合は、低ナトリウムのチキンブロスを使用してください。風味をプラスするために、仕上げに新鮮なパセリまたはコリアンダーを振りかけてください。残ったスープは冷蔵庫で3日間保存できます。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。