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ロティサリーチキンヌードルスープ

コスト $12, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 30 Min
  • 6 人数
  • $12

材料

  • 主な材料

    • 大さじ1のオリーブオイル
    • 🥕 にんじん1ポンド、斜めにスライス
    • 🥬 セロリ1カップ、刻み
    • 🧅 中サイズの黄色玉ねぎ1/2個、刻み
    • 乾燥オレガノ小さじ1
    • イタリアンシーズニング小さじ1
    • 🧂 シーズニングソルト小さじ1/2
    • 🧂 塩はお好みで
    • 黒こしょうをお好みで
    • 🧄 にんにく2片、みじん切り
    • チキンブロス4カップ、またはお好みで
    • エッグヌードル(8オンス)1袋
    • ロティサリーチキン1羽 - 皮をむき、骨を取り、肉を細かく裂く

手順

1

オランダオーブンでオリーブオイルを中火から強火で熱します。にんじん、セロリ、たまねぎ、オレガノ、イタリアンシーズニング、シーズニングソルト、塩、黒こしょうを加え、野菜が柔らかくなるまで約6〜8分間炒めます。

2

みじん切りのにんにくを加えて香りが出るまで約1分間炒めます。

3

チキンブロスを加え、沸騰させます。

4

エッグヌードルを加え、約5分間煮ます。

5

裂いた鶏肉を優しく混ぜ込み、エッグヌードルが柔らかくなり鶏肉が温まるまで約2〜3分間煮ます。

栄養素

1人前あたり

🔥

360

カロリー

  • 29g
    タンパク質
  • 37g
    炭水化物
  • 10g
    脂肪

💡 ヒント

ナトリウムを減らしたい場合は、低ナトリウムのチキンブロスを使用してください。風味をプラスするために、仕上げに新鮮なパセリまたはコリアンダーを振りかけてください。残ったスープは冷蔵庫で3日間保存できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。