ルッコラとしらすのナムル

Name: ルッコラとしらすのナムル
Total time: 15 min
Yield: 2 人数
Ingredients: 乾ししらす 大さじ2; ルッコラ 2パック; 🧂 塩 小さじ1/6; 🧄 おろしにんにく 小さじ1/4; ごま油 大さじ1

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

材料

鍋で水を沸騰させ、ルッコラを加えて約30秒間茹でます。冷水ですすいだ後、余分な水分を絞り、根元を切り落とし、食べやすいサイズに切ります。

ボウルに塩、おろしにんにく、ごま油を混ぜます。乾ししらすとルッコラを加え、全体をよく和えます。

1人前あたり

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120

カロリー

💡 ヒント

この料理はご飯と一緒に食べたり、焼いた魚のサイドディッシュとして最適です。ルッコラが手に入らない場合は、ほうれん草や他の葉物野菜に代用できます。もっと辛い味を楽しみたい場合は、唐辛子フレークを少量加えてみてください。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。