じゃがいもを大きな鍋に入れ、水を注ぎ入れて覆います。沸騰させ、フォークが簡単に刺して抜けられるようになるまで約20分間煮ます。水を切り、少し冷まします。

最後の10分間でホットドッグと卵を茹でます。すべてを水切りし、冷ましながら一時的に置いておきます。

じゃがいもの皮をむき、立方体に切ります。ホットドッグを刻みます。すべてを大きなボウルに入れ、ピクルス、玉ねぎ、エンドウ豆を混ぜ合わせます。