サグチキンカレー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
サグチキンカレー
コスト $10, 節約する $15
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $10
材料
主食
- 🍚 炊いたご飯2杯 (300g)
タンパク質
- 🍗 鶏もも肉200g
野菜
- 🥬 冷凍ほうれん草200g
- 🧅 玉ねぎ1/2個
調味料
- 🧂 塩と胡椒少々
- カレー粉小さじ1
液体
- 💧 水100cc
脂
- 🧈 有塩バター15g
香味野菜
- 🧄 すりおろしにんにく1/2小さじ
- すりおろし生姜小さじ1
飾り
- みじん切りパセリ、適量
缶詰
- 🍅 カットトマト缶200g
追加調味料
- 🧂 塩小さじ1/2
- 🧂 胡椒少々
- カレー粉大さじ1
- コンソメ小さじ1/2
手順
1
玉ねぎを一口大に切る。フードプロセッサーで冷凍ほうれん草、玉ねぎ、水を滑らかになるまで混ぜる。
2
鶏肉を一口大に切る。塩、胡椒、カレー粉で下味をつけ、よく揉み込む。
3
フライパンでバター、すりおろしにんにく、すりおろし生姜を香りが出るまで熱する。鶏肉を加え、中火で色が変わるまで炒める。
4
ほうれん草の混合物、缶詰のトマト、追加の調味料を加える。沸騰させたら弱火にして約5分煮込む。
5
ご飯の上に盛り付け、パセリを振りかけて召し上がれ。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 25gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
可能であれば新鮮なほうれん草を使うとより明るい風味が楽しめます。カレー粉の量を調整して辛さを好みに合わせてください。この料理は、ご飯の代わりにナンやフラットブレッドと一緒に食べても美味しいです。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。