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サバと厚揚げのごま味噌煮

コスト $5.5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 15 Min
  • 2 人数
  • $5.5

材料

    • サバ味噌煮缶 1缶 (190g)
  • 豆腐

    • 厚揚げ 1枚 (160g)
  • 野菜

    • 生姜 2枚
    • 長ネギ 1/3本、斜め切り
  • 調味料

    • 白ごま 大さじ1
    • 七味唐辛子 少々
    • 酒 大さじ1
    • みりん 大さじ1
    • 醤油 小さじ1
    • 水 100ml

手順

1

厚揚げの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、一口大に切ります。長ネギは斜めに1cm幅に切ります。

2

鍋に厚揚げ、長ネギ、生姜、サバ缶(汁ごと)を入れ、調味料(酒、みりん、醤油、水)を加えます。中火で熱し、沸騰したら弱火にして約3分間煮込みます。

3

火を止め、白ごまを混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、七味唐辛子を振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

250

カロリー

  • 20g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 12g
    脂肪

💡 ヒント

より香り高い風味を得るには、新鮮な生姜を使用してください。七味唐辛子の量は、辛さの好みに応じて調整してください。蒸し米と一緒に食べると、一層満足感のある食事になります。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。