
サバと厚揚げのごま味噌煮
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
サバと厚揚げのごま味噌煮
コスト $5.5, 節約する $10
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 2 人数
- $5.5
材料
魚
- サバ味噌煮缶 1缶 (190g)
豆腐
- 厚揚げ 1枚 (160g)
野菜
- 生姜 2枚
- 長ネギ 1/3本、斜め切り
調味料
- 白ごま 大さじ1
- 七味唐辛子 少々
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ1
- 醤油 小さじ1
- 水 100ml
手順
1
厚揚げの余分な油をキッチンペーパーで拭き取り、一口大に切ります。長ネギは斜めに1cm幅に切ります。
2
鍋に厚揚げ、長ネギ、生姜、サバ缶(汁ごと)を入れ、調味料(酒、みりん、醤油、水)を加えます。中火で熱し、沸騰したら弱火にして約3分間煮込みます。
3
火を止め、白ごまを混ぜ合わせます。お皿に盛り付け、七味唐辛子を振りかけます。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 12g脂肪
💡 ヒント
より香り高い風味を得るには、新鮮な生姜を使用してください。七味唐辛子の量は、辛さの好みに応じて調整してください。蒸し米と一緒に食べると、一層満足感のある食事になります。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。