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サバ缶とじゃがいものカレー炒め

コスト $8, 節約する $5

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $8

材料

    • サバの缶詰2缶 (380g、水煮)
  • 野菜

    • 🥔 じゃがいも1個 (150g)、皮をむいてカット
    • オリーブオイル大さじ1
  • ハーブ

    • 少量の乾燥パセリ
  • 調味料

    • カレーパウダー小さじ1/2
    • 日本酒大さじ1
    • 🧂 塩こしょう少々

手順

1

じゃがいもを一口大に切り、水に浸します。水を切り、耐熱容器に入れます。ラップを軽くかけ、600Wの電子レンジで3分加熱します。余分な水分を切ります。

2

フライパンにオリーブオイルを中火で熱し、じゃがいもを入れて表面がきつね色になるまで炒めます。サバの缶詰を加え、中火で炒めて水分を飛ばします。調味料(☆)を加えてよく混ぜます。

3

炒めた具材を皿に盛り、乾燥パセリを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

350

カロリー

  • 25g
    タンパク質
  • 20g
    炭水化物
  • 15g
    脂肪

💡 ヒント

可能であれば、フレッシュパセリを使うと風味がより鮮やかになります。お好みに応じてカレーパウダーの量を調整してください。じゃがいもを事前に電子レンジで加熱すると、調理時間を節約できます。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。