大きな鍋にお湯を沸かし、塩大さじ1を加えます。パッケージの指示に従ってスパゲッティを茹でます。

中火でフライパンに油大さじ1/2を入れて温め、みじん切りにしたにんにくを香りが出るまで炒めます。

サバの缶詰（汁ごと）をフライパンに入れ、小さく崩しながら混ぜます。

スパゲッティとブロッコリーを引き上げ、少量のパスタの茹で汁を取っておきます。スパゲッティとブロッコリーをサバが入ったフライパンに加えます。