にんにくを縦半分に切り、芯を取り除き、みじん切りにする。

大きめの鍋で湯を沸かし、塩（材料に記載なし）を加え、パッケージの指示に従ってスパゲッティを茹でる。よく水気を切る。

フライパンにオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で香りが出るまで熱する。サバ缶詰を加えて中火で1〜2分炒める。カットトマト、塩、こしょう、サバ缶汁大さじ3を加え、中弱火で4〜5分煮込む。