サバのカレームニエール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
サバのカレームニエール
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 30 Min
- 2 人数
- $8
材料
魚
- 🐟 サバの切り身2枚
調味料
- 🧂 塩 小さじ1/3
- 好みでこしょう
乾燥材料
- 小麦粉 大さじ2
- カレー粉 小さじ2
乳製品
- 🧈 有塩バター 大さじ1
飾り
- 🍋 レモン 1/8スライス
手順
1
サバの皮に浅い切り込みを入れ、両面に塩とこしょうを振り、10分間置きます。ペーパータオルで乾かします。
2
小麦粉とカレー粉をトレイで混ぜ、サバを均一にまぶし、余分な粉を落とします。
3
フライパンでバターを中火で熱し、サバを皮目を下にして入れ、黄金色になるまで焼きます。ひっくり返して弱火で約2.5分ほど完全に火が通るまで調理します。
栄養素
1人前あたり🔥
250
カロリー
- 20gタンパク質
- 10g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
レモン汁をかけて新鮮さを加えてください。蒸し米やシンプルなサラダと一緒にどうぞ。最高の風味のために新鮮なサバを使用してください。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。