玉ねぎを薄切りにし、芯を取り除いてボウルに入れます。十分な水を加えて玉ねぎを揉み洗いし、しっかりと水を切ります。

ボウルにサバ缶（汁ごと）、スライスした玉ねぎ、ドレッシングの材料を加え、サバをほぐしながら優しく混ぜます。