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サバのトマトスープ

コスト $5, 節約する $10

出典: Recommended by CookPal

  • 10 Min
  • 2 人数
  • $5

材料

    • 🐟 水煮サバ缶 1/2缶 (95g)
  • 野菜

    • 🧅 玉ねぎ 1/4個 (50g)、薄切り
    • 🍅 カットトマト 1/2缶 (200g)
    • 🧄 にんにく 1片、みじん切り
    • オリーブオイル 小さじ1
  • ハーブ

    • パセリ 少々、刻み
  • 調味料

    • コンソメ 小さじ1/2
    • 🧂 塩 小さじ1/3
    • 黒こしょう 少々
    • 💧 水 200ml

手順

1

サバ缶の汁を捨て、軽くほぐします。

2

玉ねぎは薄切りにし、にんにくは芯を取り除いてみじん切りにします。

3

鍋にオリーブオイルとにんにくを入れ、弱火で加熱します。玉ねぎを加えて柔らかくなるまで炒めます。

4

調味料、カットトマト、サバを加え、中火で沸騰させる。その後、蓋をして弱火で3分間煮込みます。

5

ボウルに盛り付け、刻んだパセリを振りかけます。

栄養素

1人前あたり

🔥

150

カロリー

  • 15g
    タンパク質
  • 10g
    炭水化物
  • 5g
    脂肪

💡 ヒント

サバ缶のかわりにツナ缶やサーモン缶を使っても美味しくできます。辛い味が好きな場合は、にんにくを炒める際に唐辛子フレークを少々加えてみてください。このスープはクラストしたパンやサイドサラダと一緒に食べると相性抜群です。

⚠️ 注意事項

このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。