酒粕クリーム明太パスタ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $8
酒粕クリーム明太パスタ
コスト $8, 節約する $12
出典: Recommended by CookPal
- 15 Min
- 1 人数
- $8
材料
パスタ
- 🍝 100gのスパゲッティ
ソース
- 20gの酒粕
- 💧 50ccの水
- 大さじ1杯のみそ
- 🥛 150ccの牛乳
- 1個の明太子
- 🧀 大さじ1杯の粉チーズ
- 🧂 少々の塩と胡椒
- 🧅 お好みで刻みネギ
手順
1
明太子の皮を切り取り、中の卵を取り出します。
2
容器に酒粕と水を入れ、ラップを緩くかけ、600Wの電子レンジで1分加熱します。よくかき混ぜます。
3
鍋にお湯を沸騰させ、表示通りにスパゲッティを茹でます。
4
フライパンに味噌、牛乳、酒粕ミックスを入れ、中火で加熱しながら混ぜます。
5
ソースが煮立ったら、茹でたスパゲッティ、明太子、粉チーズを加え、塩と胡椒で味を調えます。
栄養素
1人前あたり🔥
450
カロリー
- 20gタンパク質
- 50g炭水化物
- 15g脂肪
💡 ヒント
酒粕は独特な深みのある風味を加えます。量は好みに合わせて調整してください。よりクリーミーなテクスチャーにするために、全脂肪の牛乳を使用してください。仕上げにさらにネギを添えて、フレッシュ感を出しましょう。
⚠️ 注意事項
このレシピはインスピレーションのためのものであり、使用方法は個人差に応じて調整してください。